Zawartość owsa w diecie odpowiada zaleceniom żywieniowym

Owies jest fantastycznym ziarnem pod względem wartości odżywczej. Owies stosuje się zwykle w postaci pełnego ziarna, aby zachować jego wszystkie ważne składniki odżywcze. Oprócz korzystnej energii i błonnika, owies zapewnia różnorodną gamę witamin i minerałów. Owies zawiera więcej białka i tłuszczu niż inne zboża. Pod względem energetycznych składników odżywczych, skład owsa odpowiada zaleceniom żywieniowym, dotyczącym codziennego dostarczenia dietetycznych składników odżywczych.

Bogate w błonnik produkty owsiane są dobre dla żołądka

Błonnik owsiany pomaga utrzymać ogólne dobre samopoczucie. Znaczna ilość błonnika owsianego to rozpuszczalny błonnik beta-glukan, który pomaga kontrolować poziom cholesterolu. Zalecana ilość beta-glukanu wynosi co najmniej 3 gramy dziennie. Jedna miska owsianki zawiera około 1.8 g beta-glukanu.